Menu Déjeuner

FORMULE MIDI qui change régulièrement

Entrée + Plat + Dessert…  28 euros

Entrée + Plat Ou Plat + Dessert… 22 euros

 

LES ENTRÉES

Carpaccio de Veau, Caviar de truffes et légumes pickles

Burrata, tomates anciennes et Huiles d’herbes fraiche

Céviché de Daurade Marinée à l’Aneth

 

LES PLATS

Couscous de Légumes en cocotte, bouillons aux épices d’Orient

Entrecôte Maturé Simmental et ravioles crémeuse aux Cèpes

Cheeseburger au conté et pommes au four farcie de crème monté aux herbes

Nage de Poissons façon Thaï, émincé de choux Bok Choï

LES DESSERTS

Entremet chocolat sur génoise chocolatée

Baba au Rhum et son shot arrangé

Café ou thé Gourmand en trio de dessert

Assiette de 3 fromages