Menu Banquet 28 €

Un Choix unique d’une entrée d’un plat et d’un dessert
Pour l’ensemble des convives de la table

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Entrées

Soupe glacée de tomates, fêta & condiments

OU

Rillettes de poisson fumé, avocat guacamole & tartines grillées

OU

Melon Pastèque & copeaux de jambon Serrano, huile d’herbes

 

Plats

Poisson du moment, risotto de Frégola & chorizo Ibérique

OU

Cuisse de canard confite par nos soins, sauce tartare & petits légumes confits

OU

Pièce du boucher & pommes allumette Maison & béarnaise rafraichie

 

Desserts

Craquant céréales gourmand & nectarines caramélisées

OU

Sablé chocolat intense & crémeux mascarpone

OU

Tarte aux pommes, glaces vanille

 

OU

Gâteau pour l’ensemble des convives (Fruits ou Chocolat) Suppl 3€ /pers