Menu déjeuner

Entrée – Plat ou Plat – Dessert 22 €
Entrée – Plat – Dessert 28 €

Le menu déjeuner est servi du mercredi au samedi midi (hors jours fériés)

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Les Entrées

Saumon mi-fumé, légumes pickles & asperges copeaux

Crème glacée de petits pois, œuf Bio parfait & lard grillé

Tartare de bœuf, olives Taggiasche & tomates confites, condiments crus

Entrée du jour

Les Plats

Poisson du moment, risotto de pâtes miniatures & vinaigrette piquillos acidulée

Suprême de volaille snacké, sauce tartare & miniature de légumes aux aromates

Pièce du boucher & écrasé de pommes de terre à la moutarde ancienne, mesclun

Plat du jour

Les Desserts

Assiette de 3 fromages

Sablé, crème gourmande & ananas rôti

Crème onctueuse chocolat intense et meringue, fraises copeaux

Café gourmand

Dessert du jour